За первое полугодие 2012 года новосибирский «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский Гурман»» увеличил объемы производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 8,4% до 10,6 млн т. Прирост выручки за этот же период составил 9,8%. По словам коммерческого директора Дмитрия Гапоненко, в Восточной и Западной Сибири показатели продаж «Сибирского Гурмана» выросли на 5%, основной прирост обеспечили наименее освоенные компанией территории. Прирост выручки за первое полугодие на Урале составил 25%, на Дальнем Востоке — более чем вдвое. По словам гендиректора «Сибирского Гурмана» Константина Селезнева, план на 2012 год предполагает увеличение выручки на 5-6%. Нарастить продажи «Сибирский Гурман» намерен за счет расширения присутствия на новых для компании территориях, в частности, на Дальнем Востоке и в центральной части России.