Открытие ресторана Paris (Пэрис), расположенного на первом этаже отеля Doubletree by Hilton Novosibirsk состоится 16 февраля. Ресторан станет первым совместным проектом международной сети отелей Hilton и известного новосибирского ресторатора Дениса Иванова. Ресторан будет вмещать до 150 гостей и может использоваться как банкетный зал. В разработке меню принимали участие лучшие шеф-повара ресторанов Дениса Иванова и шефы из Москвы во главе с известнейшим поваром и ресторатором Айзеком Корреа.
Специальными гостями открытия будут музыканты, представляющие разные стили: джазмен Женя Гимер (Хельсинки, Финляндия), один из основоположников российской электронной музыки Dj Шевцов (Москва) и икона российского гламура Игорь Григорьев (Москва). Так же во время открытия будут представлены картины известного новосибирского художника Александра Шурица, организованы кулинарные мастер-классы для гостей и т.д.