Компания «Сибирский Гурман» за первое полугодие 2012 года увеличила объемы производства до 10,6 млн. тонн, что на 8,4% превышает показатель аналогичного периода предыдущего года.
В Восточной и Западной Сибири показатели продаж «Сибирского Гурмана» за первые 6 месяцев года увеличились на 5%, основной прирост объемов производства обеспечили менее освоенные компанией территории. Флагманами продаж «Сибирского Гурмана» на всех территориях стали пельмени «Великосочные», блины и слоеное тесто. В структуре продаж компании наибольший рост демонстрируют категории теста – 28%, блинов – 27%, вареников – 17%. Прирост в категории пельменей составил 7%. Так как доля пельменей в общем объеме продаж компании составляет 65%, за небольшой динамикой стоит большая абсолютная цифра. В 2012 году компания продолжала выводить на рынок новые продукты: грибной суп, вареники с капустой, блины «Солнцепек» без начинки.