По данным министра сельского хозяйства Новосибирской области Георгия Иващенко, на сегодняшний день в регионе ежедневный валовой надой составляет около 1500 тонн молока. Дневной надой одной фуражной коровы — 10,7 килограмма, этот показатель на 100 грамм больше прошлогодних показателей. Таким образом, суточная прибавка валового производства молока в области составляет 18-20 тонн молока, в целом же за 8 месяцев 2011 года прибавка молока составила 9920 тонн.
Следует отметить, что устойчивую динамику роста производства и реализации молока сельскохозяйственные предприятия региона демонстрируют с начала текущего года.