За первое полугодие 2011 года промышленные предприятия района произвели продукции на сумму 173,6 миллиона рублей, что составляет 123,9% к уровню первого полугодия 2010 года. Физический объем выпуска промышленной продукции увеличился на 15%.
На 22,9% вырос объем производства ООО «Фабрика Фаворит» — производство масла предприятием увеличилось в 1,6 раза. На фабрике расширился ассортимент выпускаемой продукции: началось производство плавленых сыров в Кабинетном цехе. Маслосыркомбинатом «Чулымский» произведено 186,6 тонн сыра, 33,8 тонн масла, 5,1 тонн сметаны и творога.
В конце 2010 года в Чулымском районе появилось новое предприятие — ООО «ПродПрофиль», выпускающее мясные полуфабрикаты. За первое полугодие 2010 года им произведено 9 тонн мясных полуфабрикатов (пельмени, котлеты, фарш).
Хлебопекарные предприятия района произвели продукции на 30,5 миллиона рублей, что на 83,4% больше уровня первого полугодия 2010 года. ООО «Чулымский хлебозавод» произведено 509,6 тонны продукции, ООО «Хлеб – V» — 421,6 тонны. В целом по району произведено 993,5 тонны хлебобулочной продукции. Это на 44% больше количества, произведенного за январь-июнь прошлого года.
В первом полугодии 2011 года приостановили свою работу предприятия лесопереработки из-за сложностей с распределением лесных массивов. Общий объем производства в этой отрасли составил 1,2 миллиона рублей, что в 2,6 раза меньше показателя первого полугодия 2010 года.