Доля пищевой и перерабатывающей промышленности в общем объеме составила35,3 миллиона рублей или 82,9%. За 1 квартал 2011 года в Барабинском районе произошел спад промышленного производства на 8,4% по отношению к аналогичному периоду 2010 года.
Из-за снижения поступления молока от сельхозпроизводителей ООО «Молочный берег» отгружено на 45,2% продукции меньше, чем за три месяца прошлого года. Причиной снижения объема производства в ОАО «Барабинский комбикормовый завод» на 29,1% стало снижение спроса на муку, комбикорм, отруби из-за недостатка денежных средств у сельхозпроизводителей. На 4,5% меньше выловлено рыбы подразделением Барабинского рыбхоза ОАО «Новосибирскрыбхоз» из-за ухудшения промысловой обстановки на озёрах, породного состава рыбы.
На 80% снизилось производства сливочного масла, на 62% — цельномолочной продукции, на 44% — комбикорма, на 36% — отрубей, на 35% — муки, на 31% — рыбной продукции, на 10% — субпродуктов.
Увеличили объем отгруженных товаров по сравнению с 1 кварталом 2010 года ОАО «Барабинский лесхоз» — на 93,4%, ООО «Сибпромсвязь» — на 82,5%, ИП Вдовенко С.А. — на 52,1%, ИП Арикян А.В. — на 37,9%, ООО «Антарес – 4» — на 5,1%.
В 1,5 раза увеличился физический объем производства пиломатериалов, на 38% — хлеба и хлебобулочных изделий, на 8% — теста, на 3% — мясных полуфабрикатов, на 0,5% — вареников.