По данным Новосибирскстата, стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, в июне 2011 года составила 2963 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора снизилась на 2,6%, а с начала года — выросла на 8,4%.